Használt sütőolaj: felelősségünk és megoldásunk

Sok háziasszonynak és házigazdának felmerült már a kérdés, hogy milyen mértékben károsítja környezetünket a sütés során felhasznált olaj. Bevallom, nem mindig álltam megfelelően a kérdéshez, de az utóbbi időben nem lehetett szemet hunyni a tények felett: a használt sütőolaj, amely a háztartásainkból és az intézményekből származik, komoly terhelést jelent környezetünk számára. Eddig sokféle próbálkozás született … Olvass tovább

Ételfotózás varázslata: A Fotoda szemével

Az ételfotózás nem csupán egy technikai gyakorlat, hanem művészet, ahol az ízletes falatokat kell vizuális mesterművekké alakítani. Mint sokan mások, én is a weboldalam szöveges tartalmára összpontosítottam, alábecsülve a képek fontosságát. Azonban egy pillanat alatt rájöttem, hogy a képek gyakran a legmeghatározóbb elemei egy online platformnak. Ha a képek nem tükrözik a valóságot, a vásárlók … Olvass tovább

Vegyszermentes gazdálkodás és minőségi termékek

Két évvel ezelőtt úgy döntöttem, hogy visszavezetem az életbe a vegyszermentes gazdálkodást, amely régen nagy népszerűségnek örvendett a helyi vidéki régióban. Célom az volt, hogy a lakosságot magas minőségű és vegyszermentes zöldségekkel és gyümölcsökkel lássam el. Tudtam, hogy ez nem lesz könnyű feladat, hiszen már a földterületek megszerzése is kihívást jelent. Azonban családom körében találtam … Olvass tovább

A főnököm újabb kérése

Én nem igazán tudom, hogy az emberről a munkahelyeken hány bőrt szokás lenyúzni, de azt elmondhatom, hogy én egyszerre vagyok cukrászmester, közgazdász, pénzügyes és néha jogász is a főnököm számára. Persze nincs ez ellen kifogásom, hiszen iszonyatosan jó érzés, amikor valamit sikerül gyorsan és hatékonyan megoldani, azonban el kell mondjam, hogy a stressz szint növekedését … Olvass tovább

Iszonyatosan fontos tényező

Az elmúlt években elmondható, hogy egyre nehezebb a főváros területén megfelelő minőségű és megbízható albérletek közül választani. Egyre nehezebb kiszűrni már a nézelődéskor az inkorrekt hirdetéseket, aminek olyan szempontból nyilván nincs értelme, hogy a megtekintés során az ember látja a valóságot és ha nem azt a minőséget keresi, amit elé tárnak úgyis tovább áll, ám … Olvass tovább

Konyhád kihagyhatatlan alapanyaga

Az ember ma már mindenhol azt hallja, hogy iszonyatosan oda kell figyelni arra, hogy egészségesen étkezzen az egész család. Persze ezt manapság már könnyebb mondani, mint megvalósítani, mert ha az ember kicsit is nem figyel oda, szinte azonnal hatalmas hibákat véthet, miközben ráadásul meg van róla győződve, hogy bizony egészséges ételek és alapanyagok kerülnek az … Olvass tovább

Egy egyszerű megoldás

Bizonyára nem csak én hallgattam ezer és egy helyről annak idején, hogy gyereket vállalni mennyire nehéz dolog, és hogy igazság szerint amikor a gyere megszületik, onnantól az ember akár búcsút is mondhat a pihenésnek és az éjszakai alvásnak. Én is nagyon sokszor meghallgattam ezeket az intelmeket, és mint azt gondolom mindenki más is, én is … Olvass tovább

Téli megoldás tökéletes szolgáltatással

Én mindig is érdeklődve néztem azokat az embereket, akik nyáron, a lehető legnagyobb hőségben szeretnének a klímatelepítés vagy klímarendszer kiépítés feladataira kivitelező csapatot találni, persze gyorsan, rövid vállalási idővel, még kevesebb várakozással, szinte azonnal és kevés ár ellenében. Sosem értettem, hogy ha valakinek lehetősége lenne akár a hidegebb időszakokban, télen vagy ősszel kiépíteni a klíma … Olvass tovább

A lányom kamaszkora

A gyerekek teljesen megváltoztatják az ember életét. Hogy ha egy nő szülővé válik biztosan nem lesz már ugyanaz az élete mint előtte. Persze mindenki azt várja, hogy a gyerek nőjjön, hiszen ha nagyobb lesz már nem kell tartani attól hogy elesik, hogy összetöri magát, önállóbb lesz és nem szorul annyira a folyamatos felügyeletünkre mint addig, … Olvass tovább

Irodám legkisebb és egyben legutolsó kelléke

Az ember gyerekként álmodozik. Ki kisebb, ki nagyobb álmokról morfondírozik, én például mindig is ügyvéd akartam lenni. Egy olyan ügyvéd, akinek saját szép irodája van, ahova betérnek az ügyelek és ahol mindig jó illat van, kellemes fények és egy festmény a falon. Persze sok eső leesett már azóta, és sok minden változott is, akár még … Olvass tovább